イカ釣り

今年は、イカ釣りには2回出かけましたが、例年と比べると釣果はイマイチでした

金崎漁港から出た時には息子と同行し、ファーストゲッター＾＾

しかしこの後がさっぱり続かず、二人して１２杯くらいしか釣れませんでした

形も小さくまだまだでしたね～　７／１８日

今回はいつものメンバーで呼子港から出港

今回はイカバッカンとイカ締めを用意していきました

以下って締めるとこんなに白くなります。

しかし、自然に息を引き取るのではなく一気に白くなるので

食べるときの触感はかなり違います。

沖漬けとお刺身

釣り人しか味わえないこの味＾＾