今日は何の日？

12月23日（昨日）は天皇誕生日でした・・

さて、今日は何をしようか？迷って朝を迎えました

①GSでどこか出掛けようか？
②セローで今日も近場を・・・
③カメラしてないし、今日くらい野鳥を撮りに行ってみようか・・
④マラソンがもう間近・・・

という事で、今日も高良山まで行ってみる事にしましたが、

外はまだ薄暗く、かなりサブそう・・・

なので、帰って来てから食べる用の、煮つけを作っておくことに・・

兎に角、釣ってきたお魚を何とか食べなきゃいけないので、(笑)

で、いつも醤油入れ過ぎ感が有り今日は少し調合を変えてみました

水　　　 １００㏄

みりん　１００ｃｃ

酒　　　　５０㏄

醤油　　　２５㏄（薄口）

ショウガ　１切れ

煮立ったところで魚を投入して　沸騰させて　さて出発

ジョギングは最近の不摂生が祟ってか・・・胃がキリキリ・・・

飲み過ぎが体調を悪くしているのは間違いないです・・

それでも何とか２０ｋｍを走り切り・・

途中郵便局で中国からの荷物を引き取りに行くが、身分証が無く引取り出来ず
再配をお願いして帰宅

丁度お昼となり、今朝の煮つけに火を通し、少し色合いが薄すぎたので
濃い口しょうゆをたらりと垂らして調整・・

 あめ色で、味も料理や並み、最高の出来上がりとなりました

お腹いっぱいなったら、お昼寝・・・


丁度いい頃合いに　郵便配達やさんが　ピンポン・・・

やっと手元に届いた　中国からの荷物・・・

月初めに実行した「冬キャンプ」の為にとAmazonでポチってた、バーナーです。
スノーピークのパワーガスに直接取り付けるタイプしか持って無かったので
一般のガスボンベが使えるタイプを購入してみました
「Dpower ポータブルキャンプストーブ」「ガスアダプター」

ちゃんとした箱に入ってます。中国製品はパッキンのみってゆうのも少なくありませんから・・

 収納袋も意外としっかりしてます

 畳むとこれ位・・もう少し小さくなってほしいけど、仕方ないか・・
中華製に有りがちな、組みつけの不具合や、バリ取りの不備、部品の変形など
確認してみましたが、組み付け具合も丁度良く、文句の付けようが無いと思いました

広げると、ゴトク部分はかなり広くて使いやすそうです

早速今夜の、一人鍋用に使ってみる事にしました

炎も安定してますし、かなり微調整も可能でした。

私的には、これで十分・・・

こういったタイプの中では最低価格の商品でしたが、十分使えると判断しました

本日の　アオハタのキムチ鍋　最高の仕上がりでした

今夜が、「クリスマスイブ」だという事を除いては、最高の一人鍋　夕食でした　

こちらは、余りに　お昼に上手くいきすぎた「煮付け」だったので、同じ分量で再挑戦した結果

二度目の沸騰の時、ちょい目を離してこがしてしまいました・・・

「二頭を追うもの一頭をも得ず」ですね・・器用に出来ない私でした

　しかしこれも、途中までは完璧でした・・

あのレシピは、忘れないでおこう(笑)