2018年11月3日土曜日

今年最後の五目釣り

長崎平戸から大黒丸で出港


 今回の釣果はこんな感じ
五目以上にいろんな種類が食べれて、玄界灘は最高です

しかし、今回の目玉はゲソです。
すり身の原料には良いといわれるも、その処理が面倒なので
誰も持って帰ろうとしません
そこで、大きかった4本を持ち帰り調理してみました
4匹で5パックほど出来ました

 磯部あげを作ってみましたが 最高に美味しいです
次回からは、メインに持ち帰ろうと思います

レンコ鯛は味噌漬けにしてみました。

釣った魚を美味しく戴くのは楽しいですね~

乾杯




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