2016年12月23日金曜日

宮古島のお土産持って

朔也君に会いに行って来ました
すくすく 順調に育ってくれてるみたいで、もう首が座って
随分と抱っこも楽になってるみたいですね

待ち合わせのコーヒーショップを出て
お昼を食べに、近所の 「レストランビィレッヂ」 さんへ

ここは、ビーフシチューが美味しいお店という事で
娘夫婦はそのセットを頼み、私はビィレッヂランチを戴く事にしました

シチューの中にスパゲティが入ってるのも不思議だけど
実は写っては無いけど、このシチューの奥には煮込んだステーキみたいな
大きなフィレ肉が隠れています

私の頼んだランチには
 これも絶品なスープに続き
 ハンバーグと白身フライのプレートが出てきました


 雰囲気のいいレストランで

こりゃまた行きたくなるお店でした



外に出ると少し小雨模様でしたが


折角 こいつを引っ張り出したものですから

 帰りは 背振山経由で帰る事にします

しかしこいつには燃料系が無いので取り敢えず山に入る前に満タンにしておきます


 板谷峠はづっとこんな感じに枯葉の多い道でしたが
GSと違って緊張せずにスロットルを開けながら走れるのは最高ですね
背振ダムから脊振山へとハンドルを切り頂上へ行く頃には気づきました

こいつにはグリップヒーターがついて無い事を・・・

路側にはいつの雪でしょうか?残雪が有りました

この後は吉野ヶ里へと出てR34で GSだったら帰るところですが

こいつだと・・・と思って高速の側道を走ることに・・・

しかしこれが ずっこける位楽しいではないか・・・

こんなとこにこんな楽しみが有るなんて・・・みたいな

GSじゃ 絶対に味わえない 気楽な楽しみ方ですね

街中のすり抜けもすごく楽に出来ましたし

今日はこいつの楽しみ方が少し解った気がしました

途中 縁起のいい数字が並んだので 記念にパチリ・・

こんな写真を撮るのも楽ですね

帰って、我が家をちゃんと登録しておきました

このナビも今日は重宝しましたね・・・

さて明日は何処へ出かけようか

宮古島へ

プライベートではありません。
まさかお仕事で宮古島へ行く事になるとは思ってもいませんでしたが、

そのまさかが、現実となりました
福岡空港を飛び立つと
 沖縄へ向かう飛行機は有明上空を飛んで
島原を見下ろして、大海原の空へと出ていくんですね~
その後目に出来た島は もう沖縄です 
県北に位置する 手前 伊是名島 奥の長いのは伊平屋島です
この日はお天気も良く海が綺麗でした

 福岡空港で、「沖縄空港が混んでるので出発が遅れる」というアナウンスが有り
20分遅れで出発でしたが、沖縄空港上空でも10分位上空で待たされました

やっと、滑走路に下りると空軍の戦闘機が目に入りました
これは F4戦闘機かな?
こっちは F15 
 結構な基数が配備されてましたね
こちらは P-3C対潜哨戒機でしょうか
この後、宮古島へと乗り継ぐのですが、ここでも出発が遅れるアナウンス

どうやら、空軍のスクランブル発進が相次いでいる所為だと解りました
私達が航空機に乗り込み滑走路へ向かい待機してる時にも
戦闘機が飛び立っていきました

きっと尖閣方面だと思いますが、パイロットは常に緊張の中に
いるんだろうと思うと、心が詰まりますね

何事もなく、無事帰ってこられることを祈るのみです

さて、私たちの乗り込んだ飛行機は、B737・・・
目の前にジェットエンジンが有る

心配する事も無く
あっという間に宮古島上空へ到着

伊良部大橋を渡ったりして 
お仕事を済ませた後は
 ホテル ピースアイランド宮古島 にチェックインして
 市内へと繰出してみます
 宮古島で初めて見つけたコンビニ・・ファミマでした

 ホテルで紹介いただいた「にまいや」「さんまいや」は予約でいっぱいでしたので
「さんご家」へ飛び込んでみました
メニューはこんな感じ
今週は、お魚ばっかり続いてたので、今夜は肉系で攻めます
取り敢えずオリオンビールと中落ち炭火焼 
やわらくて、美味しい脂ののった一品でした
追加で、テール煮 こちらは ほろほろと崩れる位に煮込んであり美味しかった
ここで、「島ハイ」とやらもいただきましたが写真無し

次に探して行ったのは
 おでんの「たから」さん
メニューは豊富ですが やはり肉系で・・
 牛筋のイカ墨炒め
てびちのおでん
これは最高でしたね~ また食べたい

今度は柚子胡椒持参で・・・

写真は無いけどここで仙台から来たという奥様方と仲良くなり・・

別れました

ほんと、旅先では何も起きませんでした(笑)
次に、娘が紹介してくれたお店に寄ってみたけど
残念 お休みでした

で、帰りに ラーメンでもと思いましたが ここじゃそーき蕎麦何かな
ほんとは汁物が欲しかったんだけど
薦められるがままに、ビールが80円というので注文して
宮古に来たら「宮古島焼きそば」食べなきゃという事で戴きました

いや~もう腹いっぱい (笑)

ホテルの部屋は最上階のツインのシングルユース
ぐっすり眠れる筈が、嫌な夢見て 翌朝も早起き

 翌朝は少し雲が出てどんよりした空模様でした

ホテルの朝食はチャンプルが有ったけど他は変わらぬメニューでした

空港ではお土産をゲットして

「雪塩」「雪塩ちんすこう」「ドライマンゴー」「宮古味噌」そして「宮古製糖の黒砂糖」

そしてこれも
これも定番かな

そして最後の食事は
 あぐー豚のポークカレー


そして

福岡に帰った後は

事務所の忘年会で、お寿司を戴きに行って来ました
初めて、白子のポン酢 を口にして・・

二人とも 大人になったな~

楽しいひと時でした

楽しい クリスマスを過ごしてほしいですね~



という事で、よく食べた2日間でしたが、いよいよ正月が待ってます

最後の最後まで、楽しんで終わりましょう

2016年12月20日火曜日

今夜も続く・・

さて、まだ残ってるお魚たちですが・・・
先ずは昨日食べたこちらのお魚
お名前が 解りました  「顧問酒田ザメ」 コモンサカタザメ らしいです。
これ系がヒットした時には、取り敢えず あらいで食べてみる事をお勧めします。

さて今夜はと申しますと クーラーボックスの中を覗いてみると、もう一匹こいつが


このお魚も ブダイって呼んでましたが、鳩ぽっぽ とか イラ とかも呼ばれるそうです
で、そんなことを教えてくれた Bacon さんから 「フライ」が美味しいという情報を頂き
早速作ってみました
元はお刺身でも食べられた魚でしたので
ころもを付けたらさっと弱火で揚げて
出来上がり・・
案外大きかったので、1/4身は 明日朝用の塩焼きにして
塩焼きも、身がしまって美味しいですよ

 最初フライはとんかつソースで戴いてましたが
白身にとんかつソースが流石に会いませんで
簡単 タルタルソースを作り・・
玉ねぎの微塵切りと卵を一緒にレンジでチン・・
これで、茹で卵の出来上がり~
それに、レモン汁、マヨネーズ、塩胡椒、砂糖少々入れてかき混ぜたら出来上がり

断然こちらが美味しいです
これ系の 肉質のお魚は フライで戴きましょう~
 さて、今日まで食べきれなかったお魚たち
 アカイサキ、フエフキダイ、アオハタ、蓮子鯛・・・

 フエフキ野郎は、内臓まで脂だらけでした。
   最初に、こいつをお刺身にするべきだったな~

明日から、沖縄へ出張・・・週末3連休でしっかり食べてやるからな~

 大人しく 冷蔵庫で待ってておくれ~

それにしても クーラーボックスに残った氷・・解けないな~
あらためてボックスの凄さに驚いた・・

宮古島行ったら、肉を喰おう~^(笑)